photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 32 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) adjoint(e) de direction en CDI 39h/semaine Situé au pied du circuit automobile de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. En votre qualité d'adjoint(e) de direction, vous apporterez votre concours à la directrice de l'hôtel dans le respect des directives données par celle-ci[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Portofino recrute un : SERVEUR / CHEF DE RANG (H/F) afin de renforcer son équipe. Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nous assurons votre formation en vous accompagnant ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement. - Vos missions Sous la responsabilité de votre Responsable, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous aurez pour principales missions : - Accueillir la clientèle - Assurer le service auprès de la clientèle (Prendre les commandes, servir les clients...) - Débarrasser et redresser les tables, - Entretenir les locaux, - Assurer les services au bar Votre profil 1 an minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un serveur (H/F). Vous aurez pour mission la gestion de la salle avec la mise en place, la prise de commande, le service, le conseil client et l'encaissement. Vous ferez également le nettoyage des tables et l'entretien de la salle du restaurant. Une polyvalence au bar pourra vous être demandé. Votre profil : Idéalement, vous bénéficiez d'un CAP ou BP en restauration et vous avez une expérience dans un poste similaire. Vous êtes capable de travailler de manière autonome (Prise de commandes avec pocket) Vous êtes flexible et avez de la facilité à vous adapter. Vous avez un excellent sens de la relation client, vous êtes habile, agile et rapide et vous avez une bonne mémoire. Votre curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général fera de vous le candidat idéal. Par vos compétences et votre engagement, vous mettez l'accent sur la qualité du service aux clients de notre restaurant traditionnel Nous vous offrons : Un poste attractif au sein de notre équipe dans un restaurant à taille humaine dont le cadre de travail est agréable et convivial. Une ambiance générale privilégiant l'échange, la participation, la proximité[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Portofino recrute un : SERVEUR / CHEF DE RANG (H/F) Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nous assurons votre formation en vous accompagnant ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement. .Vos missions Sous la responsabilité de votre Responsable, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous aurez pour principales missions : - Accueillir la clientèle - Assurer le service auprès de la clientèle (Prendre les commandes, servir les clients...) - Débarrasser et redresser les tables, - Entretenir les locaux, - Assurer les services au bar Votre profil 1 an minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans ce GLACIER-RESTAURANT familial aux engagements gagnant-gagnant on cultive le plaisir de faire plaisir depuis 2006. Afin de renforcer l'équipe, nous recherchons nos futur(e)s employé(e)s polyvalent(e)s de Glacier-Restaurant en CDD saisonnier du 01/08 au 31/10/25. ATTENTION POSTE NON LOGÉ. Tour à tour, chacun(e) exerce différentes tâches, comme la Préparation des boissons & desserts au Bar / le Service à la clientèle / la Liaison avec la cuisine / la Gestion des stocks de service / la "Plonge" / l'Entretien des matériels et locaux,... en fonction du planning : - Le Restaurant étant ouvert à la clientèle de MIDI à la nuit, vous commencez au plus tôt à 12h00, pour finir au plus tard à 23h30 (coupure possible). - La partie Glacier est ouverte en continu de 14 à 19h. Les WE / Jours fériés sont travaillés. Les horaires sont variables, continus ou coupés, avec 1 jour fixe de congé /semaine, le 2cd pouvant être séparé/découpé.. Salaire supérieur au SMIC horaire + avantages HCR (Indemnités, Nourriture, Mutuelle)... Possibilité d'Heures Supplémentaires majorées. Vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre. Vous pratiquez l'Anglais / Espagnol / Néerlandais,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans ce GLACIER-RESTAURANT familial aux engagements gagnant-gagnant on cultive le plaisir de faire plaisir depuis 2006. Afin de renforcer l'équipe, nous recherchons nos futur(e)s employé(e)s polyvalent(e)s de Glacier-Restaurant en CDD saisonnier du 01/07 au 30/09/25. ATTENTION POSTE NON LOGÉ. Tour à tour, chacun(e) exerce différentes tâches, comme la Préparation des boissons & desserts au Bar / le Service à la clientèle / la Liaison avec la cuisine / la Gestion des stocks de service / la "Plonge" / l'Entretien des matériels et locaux,... en fonction du planning : - Le Restaurant étant ouvert à la clientèle de MIDI à la nuit, vous commencez au plus tôt à 12h00, pour finir au plus tard à 23h30 (coupure possible). - La partie Glacier est ouverte en continu de 14 à 19h. Les WE / Jours fériés sont travaillés. Les horaires sont variables, continus ou coupés, avec 1 jour fixe de congé /semaine, le 2cd pouvant être séparé/découpé.. Salaire supérieur au SMIC horaire + avantages HCR (Indemnités, Nourriture, Mutuelle)... Possibilité d'Heures Supplémentaires majorées. Vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre. Vous pratiquez l'Anglais / Espagnol / Néerlandais,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un/une apprenti serveur/serveuse Convivialité, proximité et savoir-faire sont les maitres-mots de ce lieu où cohabitent un bar-cave à vin et un restaurant le tout fait maison . Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Présenter le menu et prendre les commandes - Servir les plats et les boissons - Préparer les tables avant et après chaque service - Conseiller les clients sur les choix des plats et des boissons - Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients - Participer au nettoyage de la salle et au rangement - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Motivation et intérêt pour les métiers de la restauration - Bonne présentation - Dynamisme et réactivité - Sens du service et de l'accueil - Capacité à travailler en équipe - Esprit d'initiative - Ponctualité et assiduité - Niveau d'études à préparer : CAP/BEP à BAC dans le domaine de l'hôtellerie-restauration - Expérience : Aucune expérience requise, formation assurée en interne Conditions de l'apprentissage : - Contrat d'apprentissage de 2 ans - Lieu de travail : 82110 Caze Mondenard - Horaires de travail : du mardi au samedi avec 4 midis et[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

La Gendarmerie de Lure recherche pour son mess, un(e) agent(e) polyvalent(e) en cuisine sous contrat gendarme volontaire adjoint (GAV). Pour être Gendarme Adjoint Volontaire , le/la candidat(e) devra : - être âgé(e) de moins de 26 ans (trop tard à 26 ans et 1 jour), - détenir la nationalité française, - avoir effectué obligatoirement sa journée d'appel à la défense (JDC/JAPD) - posséder le CAP ou BEP ou BAC PRO dans le domaine de la restauration ou une expérience avérée Le/la candidat(e)sera chargé(e) de : - participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - accueillir et placer les personnes - servir au bar - assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - procéder à l'encaissement des ventes. - assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Le statut du gendarme Adjoint Volontaire : - CDD pouvant être renouvelé jusqu'à 6 ans - formation militaire en école de gendarmerie de 15 jours - hébergement gratuit (sur place à la gendarmerie mobile de Lure), aucune facture à payer - horaires[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Le Restaurant "LA TABLE DE JEAN" à Saint-Affrique, ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, recrute pour le mois de septembre ! - SERVEUR / SERVEUSE EN RESTAURATION - CDD DE 1 AN - TEMPS PLEIN 35 heures et HEURES SUPPLEMENTAIRES - POSTE EN "COUPURES" (midi et soir) - JOURS TRAVAILLES : lundi, mardi, mercredi, jeudi, dimanche - JOURS DE REPOS : vendredi, samedi Nous recherchons un serveur / une serveuse motivée et dynamique, à l'image du restaurant et de notre équipe ! Vous intègrerai une équipe de 2 serveur / serveuse en salle au total, vous compris ! Avec ou sans diplôme, nous souhaitons avant tout quelqu'un avec de l'expérience, qui est capable d'être autonome dans l'ensemble des aspect du métier de serveur / serveuse : - Mise en place de la salle - Accueil et placement des clients - Prise de commandes - Service des plats et apéritifs - Suivi du repas et du bien-être des clients - Entretient du ménage de la salle - Réception et rangement des commandes du bar N'hésitez pas à nous contacter pour d'avantage d'information Ou venir nous rencontrer directement au : 7 boulevard Émile Trémoulet 12400 Saint-Affrique Ou postuler à cette offre d'emploi.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Neuville-en-Hez, 60, Oise, Hauts-de-France

Venez rejoindre notre équipe ambitieuse et participer à cette belle aventure dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant traditionnel et convivial! Expérience professionnelle confirmée dans la restauration. Dynamisme, rigueur et passion pour le métier. Envie de s'investir dans une aventure locale Nous recherchons un (e) serveur (euse) pour assurer les missions suivantes: -Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie -Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons -Prend les commandes et sert les clients avec efficacité -Gère les encaissements et les transactions financières -Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables -Gère le fluidité du service -Connaissance des vins -Gestion du bar Repos le dimanche et lundi Tenue fournis par l'employeur Pour postuler merci de vous présenter directement au restaurant en dehors des heures de service

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Le Restaurant O'KLUB, situé au coeur de la ville de St Girons, recrute ! Vous intégrez une équipe dynamique qui sert au bar, en salle et en terrasse, et les horaires peuvent être adaptés selon vos contraintes et celles du restaurant. Le restaurant sert une cinquantaine de repas par jour entre le midi et le soir. Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs sont prévus et vous verrez avec le manager pour que le salaire soit déterminé en fonction de votre expérience et de vos compétences. . Vous voulez en savoir plus et/ou postuler ? Contactez le manager au numéro de téléphone indiqué !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Serralongue, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Domaine de Falgos, Hôtel****, Restaurant, Résidence, Golf 18 trous et SPA recherche un serveur (euse) polyvalent pour son restaurant. Vous assurerez le service restaurant, et ou petit-déjeuner et bar. Le poste est à pourvoir en CDD à 39h00/semaine jusqu'au 31/10/2025. Vous serez hébergé gratuitement (sauf électricité) sur place. Nourri sur le Domaine les jours de travail. : Vous avez accès sous conditions de bonne tenue aux infrastructures de l'établissement, Piscine couverte, sauna, hammam, salle de fitness, tennis, golf.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant / coffee shop nous recherchons un(e) serveur(se) de restaurant. Vous aurez comme principale mission : - la prise de réservation et le placement des tables - l'accueil des clients - le conseil et la prise de commande - le service en salle et bar - l'encaissement - l'entretien de la salle Le sens de la relation client ainsi qu'une précédente expérience de service dans la restauration sont indispensables. Un attrait pour les boissons de coffee shop serait un plus. Poste à mi temps Salaire à définir selon profil

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant Mikado, buffet asiatique situé à l'Atoll de Beaucouzé, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour renforcer son équipe pour septembre 2025. Vous aimez le contact client, vous êtes efficace, souriant(e) et avez l'esprit d'équipe ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Assurer le service en salle : dressage, débarrassage, remise en place Réapprovisionner le buffet et veiller à sa propreté Participer à la mise en place du service et au rangement en fin de service Possibilité d'aider au service bar (boissons, cocktails simples) Profil recherché : Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Rapidité, rigueur, sens du service et bonne humeur Bonne présentation et esprit d'équipe Capacité à travailler en coupure ou en continu selon les besoins Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable dans une équipe soudée Un restaurant bien situé avec une clientèle fidèle Salaire compétitif + pourboires Possibilité d'évolution selon vos envies et compétences